临沂厨房设备厂家抽排系统常见问题及解决方法

商用厨房设备在烹饪过程中会产生大量油，因此厨房将配备泵送系统。排气系统一般由排烟罩、风管、风机、油烟净化器等组成，抽排系统常见问题及解决方法有哪些？

工作时有什么异常声音或大噪音？

1.安装不当使风叶松动，碰到导风架产生异响，重新组装正确；

2.如果电机轴承磨损严重，更换同型号电机轴承；

3.如果电机装配不正确，则纠正电机定子和转子之间的间隙，使其均匀。如果有轴向移动，则添加适当的垫圈；叶片变形不平衡。校正叶片，调整叶片的动、静平衡；

4、出风管设计不合理。出风管应尽量少弯曲，弯曲应大而圆。

漏油怎么办？

1.如果安装仰角不够，保持一定的仰角重新安装，使吸入的油能自然流畅地沿油杯向下流动，或在一定角度的出风口处加一个滤网，使油滴在表面张力的作用下不会下降；

2、密封条长期失效，在密封件上加橡胶或泡沫塑料条压缩零件，提高密封水平。

3.未定期及时清理。油杯内的油污，经常清洗各滤网和管路，防止油污溢出。