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核心选购参数

‌萃取压力‌

15-19Bar为黄金区间,压力过低(<15Bar)萃取不充分,过高(>20Bar)易过萃发苦‌

‌研磨系统‌

优先选择陶瓷平磨或38℃低温研磨技术,避免金属研磨器高温破坏风味‌。

‌温控技术‌

PID+NTC双控温系统可将误差控制在±1℃内,锅炉容量建议150ml以上以保证稳定性‌。

功能配置建议

避坑指南

‌材质选择‌:避免300元以下塑料机身机型,高温易产生异味‌。

‌试用体验‌:关注预热时间(优选<2分钟机型)和噪音水平(<70分贝)‌。



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